1、黄油隔温水融化备用
3、将拌匀备用的黄油消化饼碎倒入6寸活底模具中,压平完成慕斯底放冰箱冷藏待用
5、牛奶加入细砂糖隔水融化备用
7、将淡奶油打6~7成发备用
9、将慕斯糊倒入已铺好慕斯底的6寸活底模具中,轻轻振出气泡多振几下,放入冰箱冷藏2小时
11、将慕斯镜面液轻轻的均匀的倒入慕斯糊面(这里导入有点重了)再放入冰箱冷藏6小时(隔天口感更佳)
13、成品
15、成品展示