1、虾洗净剪去虾枪，背剪开挑去虾线。
3、虾下锅煎，下姜丝一起煎。
5、加入糖。因为我下的料酒是有盐的，所以没加盐，如果用一般的酒就要下盐。
7、然后下1汤匙的蕃茄酱。一直煮到收汁，最后淋一点香油就做好了。
