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冻茄子的正确方法
2026-02-15 05:20:42
1、将茄子洗净,切割为段或片;
2、加入少许食盐,腌制半小时;
3、用温水将茄子洗净,然后沥干;
4、将茄子装入干净无油的容器;
5、放入冰箱,至少冻结6小时;
6、取出茄子,即可食用。
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