口感绵密细腻的长崎蛋糕

1、鸡蛋恢复室温，准备好模具底部大小的油纸。将蜂蜜和热水调成糖浆，烤箱预热至180度。

3、向里面加入味霖。再搅拌均匀即可。分2-3次筛入面粉。然后用电动打蛋器中速打匀。注意将面粉打匀是关键。

5、在180度烘烤10分钟后，蛋糕上色后加盖一层铝锡箔，烤箱降温到170度，烤40-45分钟。