1、将肉洗净,厨房纸吸干水分,腌盆中放叉烧酱、南乳、白酒、葱白、大蒜粒、蜂蜜、盐拌匀.
3、将封好口的肉放进腌盆中拌匀,保鲜膜封好盆放进冰箱(保鲜)进行腌制12小时以上(字斤谯噌最后过夜,时间越久越入味.对了,最多24小时哈,不要腌忘了😄)
5、切片装盘,