1、番茄十字刀划开表皮,放入小碗中,用开水浸泡7分钟。
3、洋葱切碎丁。
5、泡好的番茄撕去表皮。
7、面粉里面加入少量的清水,不停地搅拌。
9、葱放入锅中翻炒爆香。
11、口蘑放入锅中翻炒。
13、锅中加入适量的清水没过食材。
15、加入面疙瘩至锅中煮沸。
17、加入菜心至锅中煮5分钟,煮好后起锅装盘即可。