1、10克吉利丁片加入冷水软，水没过吉利丁片。
3、用全行程的小火不断搅拌，防止平底锅，搅拌至芝士完全融化后关火，关火后继续搅拌，使奶油冷却。
5、把搅拌好的牛奶放在筛子上，奶酪棒会变得更细。
7、时间到了的话，取模具。
