牛肉千层饼的做法

1、和面成团，然后扣盖上，发30分钟。

3、加调料: 盐、鸡精末、十三香、料酒、蚝油、香油、食用油，按照自己的口味轻重适量添加，一边顺时针和馅一边加入少量水，这样口感才软糯

5、将馅摊开大概这样，面饼边缘留有余地，为了防止肉馅溢出

7、对折时要注意不要撕开相连处

9、将对折好的面饼团小心用擀面杖一点点匀开，这个步骤一定当心，不可太快和太用力，容谌冥鹳籀易把面皮擀破，大概均匀擀到一个手掌的厚度就可以了

11、噹噹噹~！美味的千层肉饼出锅啦！

13、有没有想立马咬上一口哇！香辣可口！酥软溢香！