韭菜香干的做法
1、将香干切成薄片；
3、将五花肉切成薄片，小米辣切丝，生姜、大蒜切碎；
5、香干煎好后，将香干推至煎锅一旁，也可以出锅装盘备用；将生姜、大蒜、小米辣倒入锅中，大火煸香；
7、翻炒变色后翻拌均匀；
9、料酒差不多收干后倒入韭菜叶;
11、均匀淋入少许热水，翻炒均匀出锅即可；
1、将香干切成薄片；
3、将五花肉切成薄片，小米辣切丝，生姜、大蒜切碎；
5、香干煎好后，将香干推至煎锅一旁，也可以出锅装盘备用；将生姜、大蒜、小米辣倒入锅中，大火煸香；
7、翻炒变色后翻拌均匀；
9、料酒差不多收干后倒入韭菜叶;
11、均匀淋入少许热水，翻炒均匀出锅即可；