马铃薯也会令人中毒马铃薯中毒怎么办

1、方法一：马铃薯中含有一种叫“龙葵碱”的毒素，一般成熟熄鞋孜鼻马铃薯的龙葵碱含量很少，不会引起中毒。但皮肉青紫发绿不成熟或发芽的马铃薯中，尤其在发芽的部位毒素含量高，吃了就容易引起中毒，对症治疗

3、方法三：在出现马铃薯中毒后，患者可以多多的饮用茶水或者食醋，也可熬制甘草绿豆汤来进行补水和排毒。