炒鸡放白酒还是放啤酒
炒鸡放白酒。以下是炒鸡的制作方法:
食材:三黄鸡1只。
辅料:米酒1汤匙、糖1汤匙、花生油2汤匙、生粉1汤匙、盐1茶匙、酱油2狼搞钵擞汤匙、葱2棵、姜1块。
1、鸡洗净后切块。
3、然后淋上2大勺酱油。
5、葱切段,姜切片。
7、然后放入两大勺花生油,接着将葱白放入,快速翻炒。
9、鸡肉炒至五成熟时加入1大勺米酒。
11、鸡肉炒至大概9成熟时再淋上少许酱油增香。
13、将鸡肉装起,成品如下。
炒鸡放白酒。以下是炒鸡的制作方法:
食材:三黄鸡1只。
辅料:米酒1汤匙、糖1汤匙、花生油2汤匙、生粉1汤匙、盐1茶匙、酱油2狼搞钵擞汤匙、葱2棵、姜1块。
1、鸡洗净后切块。
3、然后淋上2大勺酱油。
5、葱切段,姜切片。
7、然后放入两大勺花生油,接着将葱白放入,快速翻炒。
9、鸡肉炒至五成熟时加入1大勺米酒。
11、鸡肉炒至大概9成熟时再淋上少许酱油增香。
13、将鸡肉装起,成品如下。