1、春笋、鲜裙带菜切片，以入口方便大小为宜。
3、煮锅放上灶架，往里加入适量水、笋片，放入生抽、甜料酒、鸡精盖上锅盖中火煮到水沸腾后调至文火，加入鲣鱼干包慢煮。
5、煮沸关火起锅，盛到碗里就可以开动啦。
