1、打开带子,用剪刀剪成圆形,用清水清洗干净,再把肉和壳清理干净。
3、起锅烧油,倒入蒜蓉,小米椒和葱末炒香,倒入适量蚝油,生抽,炒好后盛出。
5、温馨提示:挑选带子时要表面有光泽,清洗时一定要洗干净。