平乐古镇美食攻略

1、平乐古镇自古便成为“茶马古道第一镇、南丝绸之路的第一驿站”，在今天的平乐，我们依然可以看到历史的足迹——九古：古街、古寺、古桥、古树、古堰、古坊、古道、古风、古歌。正因为这里是茶马古道第一镇，所以，曾经往来人数众多，也就形成了自己特有的风格以及特色的美食，好吃的各位，不妨来这里尝一尝。

3、花楸贡茶，历史上闻名的崃山产茶“十八堡”，其中的花楸、天池、水口、盐井等堡，至今仍是县内茶叶基地。尤其是花楸第—堡、座落在平乐古镇花秋堰和甘山子，这里山不高而时又云雾缭绕，微风拂煦，爽气袭人，向阳不燥，背阴不冷，雨露滋润，土地肥沃。所生茶树，分树极旺，萌发茶叶，芽叶肥壮，早存迟秋，嫩度不减。所制成茶，经久耐泡，具有独特的品质和风格。清朝时期，用以制作皇家饮料，康熙御封“天下第一圃”便因此而得名。近年来，用以制成“花楸贡茶”、“花楸雪蕊”，更名扬四海

5、奶汤面，奶汤面是四川邛崃市地方特色小吃。即用新鲜猪骨、猪蹄、香肘、鸡炖成香味浓郁的奶汤，将其盛入碗内，配以佐料，加入煮熟的水叶面即成。在邛崃奶汤面可谓是家喻户晓。最受欢迎。以至在邛崃周边地区，也只有羊马查渣面能于邛崃奶汤面相提并论。

6、除此之外，还有钵钵鸡、血旺、河鱼、珍菌、竹笋烧鸡、汤白肉。平乐镇民间方法做的“叶儿粑”，油而不腻，肉馅嫩瘦可口。

7、听到这儿你是否已经爱上了平乐古镇。那就快来看看吧