烤肉匹萨

1、面团制作；面粉里放入酵母、盐和白糖拌匀。

3、然后用温水和面。

5、把净肉进行腌制，肉里放15克酷克壹佰新奥尔良烤翅腌料。

7、把鸡肉蒙上保鲜膜腌制2小时，然后把和好的面团也罩上保鲜膜放入冰箱冷藏低温进行饧发2小时。

9、把腌制好的鸡腿肉排放入预热好的电饼铛里进行焗烤，盖上铛盖焗烤大约5分钟。

11、取出饧好的面团放到案板上稍擀数下，大约1厘米厚，然后用手抖动拉伸成周边厚中间薄的面饼。

13、大约烙制3-5分钟饼皮稍挺底部略带黄色即可，然后翻面再烙1分钟取出备用。

15、然后再切成细条。

17、铺好烤肉后，在上面摆放上几片番茄片再撒上少许洋葱丝，把剩余的奶酪丝撒在上面。

19、烙至奶酪丝彻底融化后，掀开铛盖撒上少许饼草和黑胡椒碎。

21、食用时用匹萨刀分割后进行分餐。