1、片糖放500ml清水煮溶,放凉
3、糯米粉600克(5+1/4cups)加入澄粉14g(2tbs)过滤后拌匀!
5、过滤
7、蒸一小时,用筷子在中间插入,筷子不粘糕就行!放粒红枣在中间!再抹层油在糕表面!放冰箱后会变硬,好切!切片煎来吃!