1、干鲍鱼仔洗干净加水泡八个小时至软，切花刀备用
3、鸡肉斩块洗干净放一勺料酒抓匀腌渍一会
5、焯水后捞出过凉水备用
7、水滚后下鲍鱼煮一会
9、放入焯好的鸡肉
11、香菇最后放入，中小火慢煮
13、装碗来吃吧……
