1、牛排解冻,用厨房纸巾吸去表面水分,撒上黑胡椒粒腌制15分钟
3、锅内大火热油,色拉油或者橄榄油都行
5、翻面的时候,牛排变色,继续煎另一面。煎两分钟。
7、放入口菇和芦笋 ,两块黄油,三个带皮的蒜瓣。再放入西兰花煎一下。
9、装盘~