布里欧修小面包
1、第一步就是把橙子的外皮刨下来,注意不要刨进去白色的部分

3、然后加入所有的液体,开始揉面

5、一直到能拉出来超级大片半透明的薄膜了为止

7、分割成均匀的小剂子,我的是45g一个,就6个模具,需要做两批

9、在大头的地方打一个中心的洞,周围面团要差不多均匀厚度

11、放到烤箱里面二次发酵

13、放进预热好的烤箱,165度上下火中间层,10-15分钟即可!

1、第一步就是把橙子的外皮刨下来,注意不要刨进去白色的部分
3、然后加入所有的液体,开始揉面
5、一直到能拉出来超级大片半透明的薄膜了为止
7、分割成均匀的小剂子,我的是45g一个,就6个模具,需要做两批
9、在大头的地方打一个中心的洞,周围面团要差不多均匀厚度
11、放到烤箱里面二次发酵
13、放进预热好的烤箱,165度上下火中间层,10-15分钟即可!