1、土豆去皮洗净后切成小丁，冷水浸泡备用。
3、砂锅内淋上少许植物油，加入蒜末炒香。
5、加入现磨胡椒粉、葱花，炒匀。
7、加入牛肉。
9、转小火，炖煮20-30分钟。
11、准备一碗白米饭，淋上牛肉咖喱，完美的的牛肉咖喱饭。
