香甜椰蓉戚风蛋糕怎么做

2024-10-13 08:15:06

1、准备好食材,蔓越莓干稍微切碎一些。椰蓉可以过筛,取比较细末的椰蓉。

香甜椰蓉戚风蛋糕怎么做

3、加入油,继续搅拌均匀。加入纯净水,搅拌到蛋黄发白的状态,充分的乳化。

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5、筛入低筋面粉切拌均匀。得到了椰蓉蛋黄糊。

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7、分三次加入细砂糖打发到拉起打蛋器呈现倒三角的状态。

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9、加入蔓越莓干翻拌均匀。

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11、提前预热烤箱,170度35分钟。

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13、切去四周,切成块。摆盘一起分享吧。

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