1、豆瓣酱准备好，羊肉下锅炒香后下入葱段继续翻炒
2、倒入清水开始炖煮羊肉至熟烂
4、添加调味品盐、十三香大火炖煮
5、根据盐度进行调整增减盐量，然后下入一勺豆瓣酱
6、大火炖煮汤汁收干，出锅装盘即可食用
