1、鱿鱼筒在肚子中间用刀切开一个小口，把里面的墨和内脏清理干净。
3、尖椒把里面的种子去掉，然后斜刀切块。
5、锅中热油爆香蒜米，把尖椒倒入翻炒。
7、把鱿鱼筒跟尖椒翻拌均匀加入适量生抽，加少许的盐，再加适量鸡精翻炒均匀即可。
