蛋挞的做法

1、我在醍祈喊廴市场买的大个蛋挞皮。所以步骤都是按照大蛋挞皮来做的。实际用了3个鸡蛋，用蛋清过滤器把蛋清过滤出去，只用蛋黄。添加18克白砂糖（喜欢慊劐接渴吃甜的朋友们可以多加几克）。将蛋黄和白糖搅拌均匀，添加180克牛奶，滴入几滴柠檬，防止鸡蛋有腥味。搅拌均匀，备用。

3、将蛋挞放入烤箱，上下200度，烤20分钟。烤到10几分钟的时候，就会变成这样

5、看。皮酥肉嫩的，而且还很饱满，鲜浓可口。老公很爱吃。