1、准备好100g左右的春卷皮（薄皮），猪肉腌制一下，香菇煮熟，切丝，韭菜和红萝卜也要切丝。
3、把一张张的春卷皮铺开，放上炒好的馅料，包裹起来，圆的扁的，长的三角的随自己的爱好做。把做好的春卷下热好里的油炸，炸到金黄色就可以装盘。
