1、青椒洗净对半切后去籽，蒜头切片。
3、青椒切小块，约1~2公分大小。
5、下蒜头炒香，再下玉米粒一起拌炒，热水倒入，盖锅盖稍微闷半分钟到一分钟，掀盖后加入青椒和蛋快炒。加盐一小匙，约炒一分钟就可装盘。美味就完成了。
