雪中的企鹅摆盘

1、煮好的米饭半温的时候可以像调寿司一样加点寿司醋、糖调拌，也可以什么都不加，戴上一次性塑料手套把授炬块翎米饭揉成一大一小的两个长椭圆形

3、把剪好的海苔盖在饭团上捏好，变成企鹅的身体

5、把另一张海苔覆盖在上面，然后用擀面杖擀一下，擀成薄一些的寿司饼

7、把剪好的翅膀、眼睛、鼻子都贴好

9、胡萝卜切片，不喜欢生吃的，可以放在锅里用开水焯一下，然后取出擦去水分，用海苔剪出树的枝干，摆放在盘内合适的位置，后面背景洒上一些面包屑或白芝麻或米粒做雪景都可以