1、一。准备米饭、清洗米饭和浸泡米饭至少需要10个小时
3、3.把米浆到到一个盆里,依次加入3g酵母,60g白糖,40g面粉。(加面粉是为了帮助米糊膨胀)加完后就可以搅拌了。
5、5个。发酵到两倍大小并转移到盘子里。在温暖的地方继续发酵半小时。如果天气冷,延长时间。