农家院餐厅经理开始应该怎样去管理

1、农家院餐厅经理开始做管理需要：了解农家院餐厅的特点和优势及劣势，这一点是自己上任后第一件要做的事情，这样才能更好的做管理工作，不然自己对自己要经营的餐厅一无所知就很难做好管理工作了。

3、农家院餐厅经理开始做管理需要：制定自己的经营管理计划和目标。其实对于普通的餐厅经理而言，只要做好自己的本职工作就好，协调后厨和服务员的关系，监督产品质量等，但对于农家院餐厅的经理，还需要注意自己的客户来源。

5、农家院餐厅经理开始做管理需要：和自己的老板沟通，将自己需要的条件和政策支持要到位，这样才方面自己开展接下来的工作，也方便自己对农家院餐厅做管理工作，不管是菜品上还是员工管理上都需要得到老板的支持。

7、农家院餐厅经理开始做管理需要：做好宣传推广工作，既然是做农家院餐厅的经理，就要做出好的成绩，而好的成绩来源于源源不断的客户，这就需要吲溘活口经理做好宣传推广工作，不仅在自己的朋友圈宣传，还要充分利用员工的朋友圈子和一些推广平台来宣传。