1、青梅洗净，用盐水泡半小时。沥干。每个梅子扎孔，这个需要耐心，一个一个的穿孔，没有干的要用纸擦干。
3、糖，1000克到2000克，看自己口味，我不喜欢太甜，用了1000克。一层梅子。一层冰糖。重复上一步操作。
