纯素馅饺子的做法

1、首先我们准备食勤崞擒啶材，韭菜500克，鸡蛋3个，虾米100克，木耳200克，生抽适量，香油适量，食用盐适量，十三香适量，饺子皮50个。

3、锅中倒入适量植物油，油热后将搅拌好的鸡蛋煎一下，然后用铲刀捣碎。

5、然后我们开始包饺子，将拌好的饺子馅放入饺子皮上对折，将两遍压实就可以了。