紫薯芝士糯米糍
1、紫薯切块,蒸15分钟

3、将糯米面,玉米淀粉,木薯粉,糖,玉米油放一起搅拌,牛奶慢慢加入,搅拌成这样没有霾矩略漭颗粒的稀糊状,用勺能滴落出花纹状,上蒸锅蒸20-30分钟。

5、蒸熟后,拿铲子快速翻拌,等糯米不烫手就取一块,在手心里压扁,放入和好的紫薯芝士馅

7、滚上熟糯米粉,熟糯米粉就是提前将生粉用不粘锅小火慢慢炒熟,颜色变黄就熟了,我这个是上次剩的熟糯米粉

9、烤箱中层,上下火180℃,10分钟,如果烤完后掰开芝士没化,请继续加热5分钟

11、完美!糯米,紫薯,芝士的完美结合。
