1、把黑芝麻去掉杂质,用湿纱布来回沾几遍,去掉灰尘。
3、把锅烧热放糯米,不停的翻炒均匀小火炒熟至颜色变黄,捞起,铺在大盘子里自然凉透。
4、把锅烧热,加黑芝麻不停的小火翻炒,到黑芝麻出香味捞起,铺在大盘子里,凉透。
6、把黑芝麻粉和白糖用2:1 :1的比例,用开水冲调拌均匀即可。