儿童节的小熊面包的做法
1、把酵母、面粉、细砂糖放入厨师机,混合成团。

3、搅打揉成的面团拉开,破洞没有太多锯齿,就可以了。

5、小面团放入烤盘,留一个面团常温备用。

7、把50克的小面团切出一个4克、一个3克、一个43克的面团。

9、把最大的27克面团揉圆。

11、把全部面团按照小熊的样子,揉成耳朵、身体、双手、双腿,放到烤盘。

13、小熊面团还可以包入红豆馅,做出头脑,放在烤盘。

15、室温26度时,面团发酵30~40分钟,发酵到1.5倍大。

17、取出烤盘,把面包放在烤架上,放凉。

19、白色巧克力给小熊面包画上脸、肚子。

21、用牙签画出嘴巴,放到冰箱冷冻一会。
