十月静补第二弹:七彩糯米蛋

2024-10-14 22:04:59

1、泡糯米 糯米提前浸泡三小时以上

十月静补第二弹:七彩糯米蛋

2、配料焯水 火腿肠切丁、胡萝卜切丁、玉米粒洗净、青豆焯水

十月静补第二弹:七彩糯米蛋

3、混合腌制 把泡好的糯米与青豆玉米火腿丁胡萝卜丁混合,加入生抽、老抽、盐、糖拌匀腌制半小时以上

十月静补第二弹:七彩糯米蛋

4、鸭蛋开孔 鸭蛋把尖头磕破倒出蛋白,只留蛋黄,孔约1元硬币大小

十月静补第二弹:七彩糯米蛋

5、填馅料 把腌好的糯米馅填入鸭蛋中,八九分满

十月静补第二弹:七彩糯米蛋

6、包锡纸开蒸 把腌好的糯米馅填入鸭蛋中,八九分满,放入微波炉里,选择“智能菜单—煮米饭”按键即可。

十月静补第二弹:七彩糯米蛋

7、摆盘成品 有没有想吃的感觉?蛋黄流油,糯米美味,再配上各种田园蔬菜,一定满足你了胃!

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