车载冰箱冷藏冷冻多少度合适

车载冰箱和家用冰箱的作用是一样的，区别在于车载冰箱适用于移动保鲜。家用冰箱通常设置3档的冷藏档位，用来储藏食材和水果；那么车载冰箱呢？如何调节车载冰箱的冷藏冷冻的温度？

2、水果大部分水果需要放入冰箱冷藏。但热带水果的生长发育是在高温、高湿的气候环境中进行的，故对低温很敏感，如芒果、香蕉、木瓜、枇杷等是不能放进冰箱保鲜的。而未成熟的水果应在室内放置成熟后再放入冰箱，以保证果实的呼吸作用。放入冰箱时，水果应尽量放置在温度相对较高的地方，比如靠近冰箱门的位置。

4、熟肉做熟的肉食常温保存即可，开封后尽快食用，没吃完的进行冷藏z。如果是酱卤类肉制品，比如酱肉、卤猪蹄等，最好现买现吃。如果不能立刻吃，最好放入冰箱冷冻后再取用。