1、青菜叶加适量清水榨汁,取110克与面粉混合均匀搅拌10分钟后备用。
3、将鱼肉泥与虾仁粒、料酒、生抽、盐、鸡精拌匀。
5、分割成小面皮,包入鱼肉馅。
7、水开后,蒸煮10分钟左右即可。(水煮也好吃,水煮在煎更香)