1、准备好排骨、花生油、盐、干红椒、糖、醋。
3、等到油温至100摄氏度,我们倒入排骨先爆炒片刻,等到排骨发生啪啪的响声为止。
4、倒入清水,放入糖、醋、红椒等佐料,开始烹煮。
6、出锅,一道美味的家庭美食之糖醋排骨就做好了。