储存大白菜的最佳方法

1、白菜在储存的时候非常简单，很多人以为必须放在冰箱里边去保存才可以，其实不然，如果把白菜放入冰箱里面，反而会加速它的腐烂速度，起到相反的效果。今天就来说一下三个储藏白菜的小妙招，按照这个方法来存白菜的话，能够保证数月不变质，随时吃都是非常新鲜的，储存好了用它来炖菜，包饺子，蒸包子都非常好，记住这三个小妙招来储存白菜，趁着便宜的时候，多囤一些吧！

3、二，避免放冰箱和太阳直晒。白菜叶子是不能放在冰箱里面的，冰箱里的温度很低，在4度左右，而且冰箱里面是非常潮湿的，放进去之后白菜叶子极易腐烂，正确的方法是放在干燥的地方，而且不要直晒，否则会把里面的水分全部晒干，把处理好的白菜在外面用一根绳子系起来，这样防止叶子脱落，找一个阴凉通风的地方，最好是放在阳台的角落里，整齐地摆放起来。

5、一冬天的白菜都可以提前买下，这样储存起来，吃的时候直接拿一颗不要让白菜接触水，只要保证干燥通风不潮湿，白菜能够长时间的去保存。