1、两种蛋清洗干净
3、盐倒在盘子里,白酒倒碗里
5、再放到盐里滚一下,沾满盐
7、装进密封袋,腌渍40天,等待美味慢慢形成
9、成品。鸭蛋空嘴儿吃掉了,鸡蛋略咸。非常美味!蛋黄沙沙的口感,满满的幸福感