1、将酸菜洗净，切碎。
3、将猪肉洗净，切成丝。
5、下入姜丝爆香，然后加入肉丝，翻炒。
7、7然后加入冬笋丝，翻炒均匀。
9、倒入少许清水，大火煮开，小火稍焖一会儿，至冬笋熟。
11、最后加入适量盐调味即可。
