1、鸡翅两边用刀划一个交叉。
3、把煮好的鸡翅过冷水。
5、锅里放入油，煮热。
7、煎至两边金黄。注意，火一定要小，不要太大火，太大火，鸡翅会一直黏锅加入适量的盐、酱油和半碗水，盖上盖子煮。看没多少水就打开盖子，加入蜜糖，翻炒。完成！
