胡萝卜黄瓜怎么炒好吃

现在猪肉价钱那么贵，很多人都开始倾向于多吃素菜了，而胡萝卜炒黄瓜就是一道特别美味的素菜。那么，您知道胡萝卜黄瓜该怎么炒更好吃吗？下面就由小编来和大家一起分享一下具体的操作步骤。

2、准备一根黄瓜，洗净后削皮，再用推丝器推成丝，放入盘中备用。如下图所示：

开始制作

1、开大火，锅热后倒入适量花生油，几秒后再放入蒜米翻炒，如下图所示：

3、待胡萝卜变色后，继续倒入黄瓜一起翻炒，如下图所示：

5、由于黄瓜很容易出水，所以在放盐之后再翻炒一下，就可以将胡萝卜炒黄瓜这道菜盛出来了。看看是不是很美味？