1、猪肉皮洗干净,拨净猪毛。
3、肉皮捞出后,用刀将肉皮里层的白色油脂刮掉,尽量刮干净。
5、切成细条。
7、锅中放水,放入猪皮丝和调味盒,再放入葱姜,大火煮开后,转小火慢慢炖1小时至汤显浓稠。
9、稍微放温凉时,倒入保留盒里面,放入冰箱冷藏至凝固成型。