1、买回新鲜的青椒200克左右，然后用清水洗干净后切成段状备用。
2、五花肉150克、香葱80克，香菇50克洗净放一起剁好并在肉馅中加入8克左右食盐。
4、炒锅洗干净加入花生油，油温烧热后将酿好的青椒放入锅内。
