1、猪排切1厘米左右厚片,迷撞笸痉两面分别抹少许盐、黑胡椒、一个蛋白,抓匀,面包糠中加入一小匙盐一小匙黑胡椒、少许橄榄油拌匀备用
3、裹一层全蛋液
5、放入烤盘,放入充分预热好的烤箱200度烘烤20分钟