1、橙子切成薄片,另取橙子挤成橙汁
3、将鸡腿洗净,锅内入油加热,鸡腿煎至表面金黄盛出。锅内留油
5、倒入鸡腿,加入调好的酱汁,盖上盖焖煮30分钟至鸡肉熟软,撒上盐和胡椒粉调味,起锅前放入香橙片装饰即可