1、首先将豆腐切成方块形状。
3、锅中倒入一些食用油,油热后,倒入混合好的豆腐块,煎至两面金黄。
5、锅中烧油,倒入肉末,依次放入一勺蒜末和一勺豆瓣酱之后,再倒入一小碗清水。
6、再放入一点点食盐,一勺生抽和老抽。