1、准备食材
3、高、低粉筛入(注:看到百度上说高低5:2比较好,试过很好吃。普通面粉也可以)
5、和好面盖保鲜膜发酵1小时
7、把面擀成饼状,擀面杖压出内部的气泡;披萨盘刷一层色拉油(黄油也行),放饼底进去,用叉子扎孔;饼边卷回去一点。烤箱预热-180度-8分(注:我用的8寸披萨盘,饼底也不是很厚,以上面粉能烤好3张披萨)