1、娃娃菜洗干净
3、瘦肉切小块
5、加一个鸡清,蛋黄留着备用
7、加一勺蚝油
9、加红薯粉20克
11、最后加上挤干水分的娃娃菜
13、把肉放入盘子里,中间留个窝,放入刚刚的蛋黄
15、出锅后淋上少许酱油和香油,撒上葱花,美味上桌。